宝盈国际广东迎宾馆暑期至鲜粤味献礼

炎炎夏日宝盈国际，寻味正当时。广东迎宾馆，这座承载着深厚岭南文化与广府待客之道的经典地标，在暑期倾情推出 “暑期粤味·至鲜盛宴” ，以广州美味海鲜结合地道粤式烹饪技艺，诚邀省内外宾客在雅致的历史园林间，赴一场舌尖上的清凉之旅。

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本次盛宴聚焦生猛海鲜。清蒸红东星斑，资深粤厨以精准火候锁住肉质雪白细腻、胶质丰盈的东星斑原鲜，仅佐豉油姜葱提味，尽显“鲜”之本真。白灼九节虾则是对新鲜度的极致考验，其紧实弹牙的虾肉经沸水瞬间灼熟，搭配秘制蘸料，夏日清爽本味一触即发。追求丰富口感的食客，不可错过小青龙的双重演绎——澎湃蒜蓉蒸激发虾肉的甘甜饱满，浓香芝士焗则带来馥郁奶香与鲜美的完美碰撞。来自乳山的小生蚝与中生蚝正值肥美季，均以蒜蓉蒸呈现，逼出生蚝丰腴汁水与清甜海味。

广东迎宾馆碧海餐厅荣获2024年广州国际美食节“年度考究食材餐厅”称号，，对食材新鲜度的严苛把控宝盈国际，当日采购或源头直供，确保每一份呈上的海鲜都处于最佳状态。宾馆亦获评了“粤菜工作室”，汇聚名厨的粤菜匠心团队，精准拿捏“清蒸”、“白灼”、“蒜蓉蒸”、“豉汁蒸”、“芝士焗”等经典技法精髓，赋予每一道菜品地道的粤式灵魂。无论是温馨的家庭聚餐、轻松的朋友小聚，还是高规格的商务宴请，迎宾馆雅致的宴会厅、私密包厢，皆为品味至鲜粤味提供了理想之所。

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